Séminaire & Journée d'étude
Un séminaire
qui se vit
80 m² de galerie au rez-de-chaussée, 100 m² de cuisine en bas.
Un lieu privatisable à la journée pour vos journées d’étude, lancements de produit ou conventions.
Le lieu
Un espace pensé pour le travail et le partage
La galerie · 80 m²
La cuisine · 100 m²
Une journée type
Travailler le matin, se retrouver l'après-midi.
9 h
9 h 30
12 h 30
14 h 00
17 h 30
Accueil café · galerie
Petits gâteaux faits maison sortis du four. Mise en route en douceur.
Plénière du matin
Vidéoprojection, intervenants, ateliers. La galerie en mode théâtre ou cabaret selon vos besoins.
Cocktail déjeunatoire
Nos chefs vous concoctent un cocktail déjeunatoire en show cooking : regardez les préparer devant vous les mets gourmands du déjeuner.
Reprise des travaux
Sessions de l’après-midi, ateliers en sous-groupes. La galerie reprend sa configuration initiale.
Clôture
Ils sont passés par là
De 3 étoiles en cuisine à 5 étoiles sur Google.
« Un moment hors du commun. Le chef Yannick a transformé une simple journée de séminaire en souvenir collectif. »
Une expérience de team building exceptionnelle. Cuisiner ensemble puis partager le repas, sous la guidance d’un chef étoilé, a créé une atmosphère à la fois conviviale et stimulante. Les conseils du chef, accessibles et inspirants, ont permis à chacun de participer, quel que soit son niveau. Ce moment a renforcé la cohésion de l’équipe, favorisé les échanges et laissé un souvenir marquant autour d’une gastronomie d’excellence.
Prêt à voir votre équipe
sous un autre angle ?
Devis sous 24 h – Sur mesure