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Notre actualité !

Challenge Culinaire

Challenge culinaire

Vivez un team building culinaire unique au cœur de Paris avec notre atelier cuisine façon Top Chef !

Répartis en deux équipes, vos collaborateurs prennent place autour de nos plans de travail au sein de notre grande cuisine.

Les équipes commencent par préparer l’entrée et le dessert, puis découvrent un beau panier d’ingrédients surprise rempli des meilleurs produits de saison.

À partir de ces ingrédients, elles doivent :

Imaginer ensemble leur plat principal

  • Créer une recette originale
  • Organiser leur brigade
  • Réaliser un dressage digne d’un restaurant gastronomique

 

À la dégustation, nos Chefs délibèrent selon des critères exigeants : créativité, harmonie des saveurs, organisation et esprit d’équipe…
L’expérience se conclut par la remise du diplôme du “Meilleur Marmiton”, décerné à l’équipe gagnante.

Demander un devis

4 heures - dégustation comprise

Jusqu'à 55 personnes

À partir de 139€ HT/personne

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Plans de travail prêts pour un atelier de cuisine
Team building en cuisine
challenge culinaire
Design sans titre(7)
Dîner d'entreprise après un team building en cuisine
Equipe gagnante d'un team building en cuisine
Plat préparé lors d'un team building en cuisine
Challenge culinaire en équipe
Dessert, poire pochée, cuisinée pendant un team building en cuisine
Dîner d'entreprise après un team building en cuisine
Chef expliquant des techniques de cuisine pendant un team building en cuisine
Team building en cuisine
Plans de travail prêts pour un team building en cuisine

Ils nous ont fait confiance :

HERMES 2
L'OREAL 2
NIKE 2
SG 2
SOPRA STERIA 3
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Vos avis

Sandrine M
Extra ! Excellente soirée avec beaucoup de convivialité. Une équipe du tonnerre toujours aux petits soins avec les clients. Des ateliers gourmands. De très bons produits. En bref une super adresse :-).
Albin L
Le 3e cercle nous a accueilli pour un évènement team building entre collègues où nous avons pu découvrir les coulisses d'une grande cuisine, celle du chef Yannick Leclerc. Dans une ambiance professionnelle mais décontractée, nous voila aux fourneaux sous les directives du Chef qui ne manque pas de nous laisser une grande latitude dans le choix des recettes. "Alors, vous voulez faire quoi avec la Daurade ?!". L'équipe, surprise, se prend au jeu et les propositions fusent. La capacité du chef à s'adapter nous impressionne. Pédagogue et passionné Yannick nous partage ses conseils et son amour pour l'art et la grande cuisine. Nous dressons les assiettes et dinons dans la galerie d'Art, à l'étage. Une expérience hors du commun ! A faire sans aucune hésitation !
Jérémy Le Nillon
Une soirée parfaite avec une équipe à l'écoute et aux petits soins. Le cadre idéal pour une réunion de travail, qui se termine par un repas fabuleux en cuisine avec une cheffe à l'écoute et d'une grande gentillesse, des produits de saisons, des plats travaillés, le mix parfait pour une soirée sublime dans une ambiance chaleureuse. Merci à l'équipe du 3e Cercle !
Monsieur V
Nous avons tous passé un excellent moment : lieu très agréable, équipe aux petits soins, nourriture de qualité, ateliers ludiques ! Je recommande ++++.
Julie B
Nous avons organisé un séminaire de travail au 3ème cercle hier. C'est la 2ème fois que nous passons par Yannick LECLERC pour ce type d’événement et tout se déroule tout le temps parfaitement. La nourriture est délicieuse et fraiche car préparée le matin devant vous, mes collègues ont apprécié ce point. Quant au lieu il est parfait, tout neuf et atypique car permet de regrouper en même temps salle de réunion + galerie d'exposition + cuisine en sous sol pour déjeuner debout sous forme de buffet. L'équipe du 3ème cercle a été aux petits soins pour nous. Bref, un sans faute. Bonne continuation à toute l'équipe du 3ème cercle et au plaisir de réorganiser un événement chez eux!
Eléonore AZ
Nous avons passé un moment exceptionnel au 3e Cercle ! Une expérience conviviale et agréable où nous avons eu l'occasion de préparer notre dîner en équipe avec 2 chefs , dans une ambiance chaleureuse et détendue. Ils sont passionnés, professionnels et savent transmettre leur amour de la cuisine. C'était une véritable aventure culinaire, et le repas que nous avons préparé ensemble était délicieux. Une expérience à recommander à tous ceux qui cherchent à passer un bon moment tout en apprenant de nouvelles techniques en cuisine. Yannick ,merci encore à vous deux pour ce moment top!
Lucie G
Nous avons sélectionné le cours de cuisine dans le cadre d’un team building et ce fut une parfaite réussite. L’équipe 3e cercle était à l’écoute et a accepté de faire le cours en anglais pour s’adapter aux anglophones ce qui a été très apprécié. La qualité du cours ainsi que des produits était excellente et nous avons passé un super moment ! Le cadre est aussi très agréable. Je recommande !
Helene M
Un moment très convivial et agréable pour un évenement de team buiding entre collègues. L'organisation du cours a été impeccable : tout était bien préparé et les ingrédients étaient de frais de très bonne qualité. Yannick est extremement sympathique et très compétent. C'était un vrai plaisir de cuisiner dans un bel environnement et quand le cours a été fini nous nous sommes regalés avec le diner qui était excellent! Une expérience à renouveler!
Hayat B
Nous avons passé une soirée extra entre collègues ! Les produits sont de saison, frais et de très belle qualité. Sous le regard attentif et pro de Yannick, rien de tel que de cuisiner ( même celles et ceux que l exercice pourrait rebuter), de découvrir d autres façons de faire, et de savourer dans la convivialité le résultat de nos jolis petits plats.. Encore merci pour votre accueil !
Théo F
Très belle journée, avec un accueil très sympathique, café, thé Madeleines et chouquettes qui sortaient du four, un régal. Un repas délicieux et une activité pâtisserie l'après midi très bien. Yannick et Marc sont très gentils, on a bien rigolé. Merci à vous pour cette journée et j'espère qu'on aura l'occasion de vous revoir.

FAQ

Concernant les Challenges culinaire

Qu’est-ce qu’un challenge culinaire ?

C’est un atelier façon Top Chef où deux équipes s’affrontent pour créer un plat original à partir d’un panier d’ingrédients surprise. Les chefs désignent ensuite l’équipe du “Meilleur Marmiton”.

De 6 à 60 personnes

Pas du tout ! Ce team building est accessible à tous.

Toujours. Les paniers surprise sont composés d’ingrédients frais, de saison, issus de producteurs responsables.

Idéalement, il faut compter 4 heures: 2 heures pour l’activité, 2 heures pour la dégustation.